Карта доказаў

Ферментаваныя прадукты: агляд доказаў

9 публікацый, 4 з іх даследаванні і 4 сінтэзы. Гэтая старонка апісвае структуру гэтай літаратуры, а не падсумоўвае яе высновы.

Абноўлена 4 мін чытання 12 цытацыі

Блізкі выгляд двух окулярных лінзаў бінокулярнага мікраскопа
Shixart1985 · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
З чаго складаюцца доказы па ферментаваных прадуктах З 9 публікацый па гэтай тэме, разбіўка па тыпах даследаванняў: 4 мета-аналізы, 4 рандомізаваныя даследаванні, 1 агляд. 471meta-analysis (4)randomised trial (7)review (1)
11 публікацый, па тыпах даследаванняў. Аб'ём не з'яўляецца сілай — аднолькавы лік можа быць усталяваным пытаннем або купкай каментарыяў, і якое з іх залежыць амаль цалкам ад гэтага падзелу. Забраны з PubMed і Crossref; тып публікацыі, як запісана крыніцай.

З чаго складаецца гэтая літаратура

Сінтэз апярэджвае першасную літаратуру тут — агляды і мета-аналізы, якія грунтуюцца на невялікай колькасці асноўных даследаванняў. Сцвярджэнні з упэўненасцю варта разглядаць з асцярожнасцю, якую заслугоўвае памер выбаркі.

Адрозненне, якое мае найбольшае значэнне, гэта паміж сінтэзам і першаснымі даследаваннямі. Мета-аналіз аб'ядноўвае даследаванні і з'яўляецца найбліжэйшым да ўсталяванага адказу, які дае поле. Наратыўны агляд — гэта чытанне адной групы таго ж матэрыялу і можа быць выбарчым без таго, каб быць нечыстым. Сумуючы іх разам, як гэта робяць большасць падлікаў цытаванняў, зацямняе менавіта тое, што вы хочаце ведаць.

Калі была апублікавана літаратура па ферментаваных прадуктах Гады публікацыі для 11 артыкулаў па гэтай тэме, згрупаваныя ў дыяпазоны з 2015 года і да 2023 года. 2023 onwards7 papers2020-20224 papers2015-20191 papers
Да гэтага часу актыўна. Найноўшая публікацыя тут з 2025 года, таму гэта поле, дзе адказ, напісаны сёння, можа не захоўвацца доўга. Гады публікацыі, як запісана PubMed і Crossref.

Як пабудавана гэтая старонка

Усё вышэйпералічанае разлічана з цытацый, якія гэты сайт сабраў з PubMed і Crossref, а не напісана ўручную. Калі тыднёвы ўраджай знаходзіць новую публікацыю па гэтай тэме, гэтыя падлікі змяняюцца, і характарыстыка змяняецца разам з імі. Гэта і ёсць сэнс: напісанае ад рукі сцвярджэнне аб тым, наколькі моцная база доказаў, пачынае разлагацца з таго дня, як яно было напісана.

Тып публікацыі бярэцца так, як яго запісала крыніца. Гэта не ідэальна — часопісы маркіруюць несупадальна, і публікацыя, індэксаваная як "агляд", можа быць сістэматычнай — таму разглядайце дыяпазоны як прыкладныя. Яны дастаткова дакладныя, каб адрозніваць літаратуру даследаванняў ад літаратуры каментарыяў, што і ёсць важнае адрозненне.

Домашні кефір у банцы з пластыкавым сіто для аддзялення зерняў
Svorad · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Найлепшая праца па гэтай тэме

Сартавана па дызайне даследаванняў спачатку, затым па свежасці. Увесь набор пералічаны ў спасылках ніжэй.

  1. Effect of probiotic yogurt on short-chain fatty acids, inflammation, and oxidative stress biomarkers: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials — Gallo Ruelas M, Gomez-Herrera GP, Albornoz-Pinedo A et al., 2026, мета-аналіз
  2. The impact of botanical fermented foods on metabolic syndrome and type 2 diabetes: a systematic review of randomised controlled trials — Chan M, Larsen N, Baxter H et al., 2024, сістэматычны агляд
  3. Fermented foods and inflammation: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials — SaeidiFard N, Djafarian K, Shab-Bidar S, 2020, мета-аналіз
  4. Prebiotics, probiotics, fermented foods and cognitive outcomes: A meta-analysis of randomized controlled trials — Marx W, Scholey A, Firth J et al., 2020, мета-аналіз
  5. The impact of regular sauerkraut consumption on the human gut microbiota: a crossover intervention trial — Schropp N, Bauer A, Stanislas V et al., 2025, рандомізаванае кантраляванае даследаванне
  6. Modulating the human gut microbiome and health markers through kombucha consumption: a controlled clinical study — Ecklu-Mensah G, Miller R, Maseng MG et al., 2024, рандомізаванае кантраляванае даследаванне
  7. Effect of Fermented Soybean (FSB) Supplementation on Gastroesophageal Reflux Disease (GERD) — Tan ESS, Zaman R, Memon MA et al., 2024, рандомізаванае кантраляванае даследаванне
  8. Green Tea Kombucha Impacts Inflammation and Salivary Microbiota in Individuals with Excess Body Weight: A Randomized Controlled Trial — Fraiz GM, Bonifácio DB, Lacerda UV et al., 2024, рандомізаванае кантраляванае даследаванне
  9. Feed your microbes to deal with stress: a psychobiotic diet impacts microbial stability and perceived stress in a healthy adult population — Berding K, Bastiaanssen TFS, Moloney GM et al., 2023, рандомізаванае кантраляванае даследаванне
  10. Умяшанне сярэдземнаморскай дыеты змяняе кішачны мікрабіём у пажылых людзей, зніжаючы слабасць і паляпшаючы стан здароўя: 1-гадовае харчовае ўмяшанне NU-AGE ў пяці еўрапейскіх краінах — Гош ТС, Рампеллі С, Джеферы ІБ і інш., 2020, рандомізаванае кантраляванае даследаванне
Колькі даследаванняў існуе па ферментаваных прадуктах?
9 публікацый зарэгістраваны тут, з якіх 4 — даследаванні і 4 — сінтэзы.
Ці азначае больш даследаванняў больш моцны выснову?
Не. Склад важнейшы за аб'ём — пяць рандомізаваных даследаванняў падтрымліваюць сцвярджэнне значна лепш, чым пяцьдзясят каментароў, і колькасць цытаванняў не адрознівае іх.
Наколькі гэта актуальна?
Найноўшая публікацыя, праіндэксаваная тут, датаваная 2025 годам. Набор абнаўляецца штотыдня з PubMed і Crossref.
Чаму на гэтай старонцы не сказана адказ?
Бо падсумаванне літаратуры ў выснову патрабуе яе чытання, і аўтаматычнае выкананне гэтага — гэта шлях да публікацыі ўпэўненага нонсэнсу. Гэтая старонка паказвае, колькі вагі можа вытрымаць выснова; артыкулы на гэтым сайце займаюцца інтэрпрэтацыяй.

Спасылкі

Кожная цытацыя ніжэй спасылаецца на арыгінальны рэйтынг, правераны рэйтынгам на PubMed або праз DOI. Нічога тут не з'яўляецца заменай медыцынскай парады.

  1. Effect of probiotic yogurt on short-chain fatty acids, inflammation, and oxidative stress biomarkers: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials Gallo Ruelas M, Gomez-Herrera GP, Albornoz-Pinedo A, et al. · The Journal of nutritional biochemistry · 2026 · Meta-analysis DOIPubMed 41802686
  2. The impact of botanical fermented foods on metabolic syndrome and type 2 diabetes: a systematic review of randomised controlled trials Chan M, Larsen N, Baxter H, et al. · Nutrition research reviews · 2024 · Systematic review DOIPubMed 37881833
  3. Fermented foods and inflammation: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials SaeidiFard N, Djafarian K, Shab-Bidar S · Clinical nutrition ESPEN · 2020 · Meta-analysis DOIPubMed 31987119
  4. Prebiotics, probiotics, fermented foods and cognitive outcomes: A meta-analysis of randomized controlled trials Marx W, Scholey A, Firth J, et al. · Neuroscience and biobehavioral reviews · 2020 · Meta-analysis DOIPubMed 32860802
  5. The impact of regular sauerkraut consumption on the human gut microbiota: a crossover intervention trial Schropp N, Bauer A, Stanislas V, et al. · Microbiome · 2025 · Randomised controlled trial DOIPubMed 39940045Full text
  6. Modulating the human gut microbiome and health markers through kombucha consumption: a controlled clinical study Ecklu-Mensah G, Miller R, Maseng MG, et al. · Scientific reports · 2024 · Randomised controlled trial DOIPubMed 39738315Full text
  7. Effect of Fermented Soybean (FSB) Supplementation on Gastroesophageal Reflux Disease (GERD) Tan ESS, Zaman R, Memon MA, et al. · Nutrients · 2024 · Randomised controlled trial DOIPubMed 39203915Full text
  8. Green Tea Kombucha Impacts Inflammation and Salivary Microbiota in Individuals with Excess Body Weight: A Randomized Controlled Trial Fraiz GM, Bonifácio DB, Lacerda UV, et al. · Nutrients · 2024 · Randomised controlled trial DOIPubMed 39339787Full text
  9. Feed your microbes to deal with stress: a psychobiotic diet impacts microbial stability and perceived stress in a healthy adult population Berding K, Bastiaanssen TFS, Moloney GM, et al. · Molecular psychiatry · 2023 · Randomised controlled trial DOIPubMed 36289300Full text
  10. Gut-microbiota-targeted diets modulate human immune status Wastyk HC, Fragiadakis GK, Perelman D, et al. · Cell · 2021 · Randomised controlled trial DOIPubMed 34256014Full text
  11. Plant-Derived Lactobacillus paracasei IJH-SONE68 Improves Chronic Allergy Status: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Clinical Trial Noda M, Kanno K, Danshiitsoodol N, et al. · Nutrients · 2021 · Randomised controlled trial DOIPubMed 34836277Full text
  12. Fermented Foods: Definitions and Characteristics, Impact on the Gut Microbiota and Effects on Gastrointestinal Health and Disease Dimidi E, Cox SR, Rossi M, et al. · Nutrients · 2019 · Review DOIPubMed 31387262Full text

Гэтая старонка была аўтаматычна перакладзена з англійскай. Спасылкі і нумары не змяняюцца. Прачытайце арыгінал на англійскай, калі нешта гучыць дзіўна. Прачытайце арыгінал на англійскай