Gut Brain Evidence

Map tystiolaeth

Bwydydd wedi eu ffermentio: edrych ar y dystiolaeth

9 cyhoeddiadau, 4 ohonynt yn dreialon a 4 yn synthese. Mae'r dudalen hon yn disgrifio siâp y llenyddiaeth honno yn hytrach na chymryd crynodeb o'i chanfyddiadau.

Diweddarwyd 4 min darllen 12 dyfyniadau

Golygfa agos o'r ddau lens ewyn o microsgop binoclar
Shixart1985 · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Beth mae'r dystiolaeth ar fwydydd wedi'u ffermentio yn ei chynnwys O 9 cyhoeddiad ar y pwnc hwn, dyma'r dadansoddiad yn ôl math o astudiaeth: 4 meta-asesiad, 4 treial rhifedig, 1 adolygiad. 471meta-analysis (4)randomised trial (7)review (1)
11 cyhoeddiadau, yn ôl math astudiaeth. Nid yw cyfrol yn gyfwerth â chryfder — gall yr un cyfri fod yn gwestiwn wedi'i setlo neu'n gronfa o sylwadau, a pha un ydyw yn dibynnu bron yn llwyr ar y dadansoddiad hwn. Cafwyd o PubMed a Crossref; math cyhoeddiad fel y cofrestrwyd gan y ffynhonnell.

Beth yw cynnwys y llenyddiaeth hon

Mae'r synthese yn rhagori ar y llenyddiaeth sylfaenol yma — adolygiadau a meta-analyses sy'n seiliedig ar nifer gymedrol o astudiaethau sylfaenol. Cymerwch gasgliadau hyderus gyda'r gofal mae maint y sampl yn ei haeddu.

Mae'r gwahaniaeth sy'n bwysig yw rhwng synthese a ymchwil gynradd. Mae meta-analysys yn uno treialon ac mae'n agosaf at ateb wedi'i setlo y mae maes yn ei gynhyrchu. Mae adolygiad naratif yn ddarlleniad grŵp o'r un deunydd ac mae'n gallu bod yn ddewisol heb fod yn anwir. Mae cyfrif nhw gyda'i gilydd, sy'n gwneud y rhan fwyaf o gyfrifon dyfyniadau, yn cuddio'n union yr hyn rydych chi am ei wybod.

Pryd cyhoeddwyd y llenyddiaeth am fwydydd wedi'u ffermentio Blwyddyn cyhoeddi ar gyfer y 11 papur ar y pwnc hwn, wedi'u grwpio yn ôl bandiau o flaen 2015 hyd at 2023 ymlaen. 2023 onwards7 papers2020-20224 papers2015-20191 papers
Dal yn weithredol. Mae'r papur diweddaraf yma o 2025, felly mae hwn yn faes lle gall ateb a ysgrifennwyd heddiw beidio â bod yn ddilys am hir. Blwyddyn cyhoeddi fel y cofrestrwyd gan PubMed a Crossref.

Sut mae'r dudalen hon wedi'i hadeiladu

Mae popeth uchod yn cael ei gyfrifo o'r dyfyniadau y cafodd y safle hwn o PubMed a Crossref, nid wedi'i ysgrifennu â llaw. Pan fydd y cynhaeaf wythnosol yn dod o hyd i bapur newydd ar y pwnc hwn, mae'r cyfrifon hyn yn newid a'r disgrifiad yn newid gyda nhw. Dyna'r pwynt: mae honiad a ysgrifennwyd â llaw am ba mor gryf yw seiliau tystiolaeth yn dechrau dirywio'r diwrnod y caiff ei ysgrifennu.

Mae math cyhoeddiad yn cael ei gymryd fel y cofrestrwyd gan y ffynhonnell. Mae hynny'n annigonol — mae cyfnodolion yn labelu'n anghydnaws, a gall papur a gofrestrwyd fel "adolygiad" fod yn un systematig — felly trin y bandiau fel rhyw fath o amcangyfrif. Maent yn ddigon cywir i wahaniaethu rhwng llenyddiaeth dreialon a llenyddiaeth sylwadau, sy'n y gwahaniaeth sy'n bwysig.

Kefir cartref mewn jar gyda hidlydd plastig a ddefnyddir i wahanu'r grawn
Svorad · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Y gwaith cryfaf ar y pwnc hwn

Trefnwyd yn ôl dyluniad astudiaeth yn gyntaf, yna diweddariad. Mae'r set lawn wedi'i rhestru yn y cyfeiriadau isod.

  1. Effect of probiotic yogurt on short-chain fatty acids, inflammation, and oxidative stress biomarkers: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials — Gallo Ruelas M, Gomez-Herrera GP, Albornoz-Pinedo A et al., 2026, meta-ddadansoddiad
  2. The impact of botanical fermented foods on metabolic syndrome and type 2 diabetes: a systematic review of randomised controlled trials — Chan M, Larsen N, Baxter H et al., 2024, adolygiad systematig
  3. Fermented foods and inflammation: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials — SaeidiFard N, Djafarian K, Shab-Bidar S, 2020, meta-ddadansoddiad
  4. Prebiotics, probiotics, fermented foods and cognitive outcomes: A meta-analysis of randomized controlled trials — Marx W, Scholey A, Firth J et al., 2020, meta-ddadansoddiad
  5. The impact of regular sauerkraut consumption on the human gut microbiota: a crossover intervention trial — Schropp N, Bauer A, Stanislas V et al., 2025, treial rheoledig ar hap
  6. Modulating the human gut microbiome and health markers through kombucha consumption: a controlled clinical study — Ecklu-Mensah G, Miller R, Maseng MG et al., 2024, treial rheoledig ar hap
  7. Effect of Fermented Soybean (FSB) Supplementation on Gastroesophageal Reflux Disease (GERD) — Tan ESS, Zaman R, Memon MA et al., 2024, treial rheoledig ar hap
  8. Green Tea Kombucha Impacts Inflammation and Salivary Microbiota in Individuals with Excess Body Weight: A Randomized Controlled Trial — Fraiz GM, Bonifácio DB, Lacerda UV et al., 2024, treial rheoledig ar hap
  9. Feed your microbes to deal with stress: a psychobiotic diet impacts microbial stability and perceived stress in a healthy adult population — Berding K, Bastiaanssen TFS, Moloney GM et al., 2023, treial rheoledig ar hap
  10. Ymyrraeth diet Môr y Canoldir yn newid microbiome'r coluddyn mewn pobl hŷn gan leihau gwanhau a gwella statws iechyd: ymyriad dieteg NU-AGE dros flwyddyn mewn pum gwlad Ewropeaidd — Ghosh TS, Rampelli S, Jeffery IB et al., 2020, treial rheoledig rhifedig
Faint o ymchwil sydd ar fwydydd wedi'u ffermentio?
Mae 9 cyhoeddiadau wedi'u cofrestru yma, o'r rhain mae 4 yn dreialon a 4 yn synthese.
A yw mwy o ymchwil yn golygu canlyniad cryfach?
Nid yw cyfansoddiad yn bwysicach na chyfaint — mae pum treial wedi'u rhandomdeithio yn cefnogi honiad yn llawer gwell na pymtheg sylw, ac ni wnaiff cyfrifon dyfyniadau wahaniaethu rhyngddynt.
Sut mae hyn yn gyfredol?
Mae'r papur mwyaf diweddar sydd wedi'i gofrestru yma o 2025. Mae'r set yn cael ei hadnewyddu bob wythnos o PubMed a Crossref.
Pam nad yw'r dudalen hon yn dweud wrthyf yr ateb?
Oherwydd bod crynhoi llenyddiaeth i gynnig casgliad yn gofyn am ei ddarllen, ac mae gwneud hynny'n awtomatig yn arwain at gyhoeddi nonsens hyderus. Mae'r dudalen hon yn dweud wrthych faint o bwysau y gallai casgliad ei ddal; mae'r erthyglau ar y safle hwn yn gwneud y dehongliad.

Cyfeiriadau

Mae pob dyfyniad isod yn cysylltu â'r cofrestr adolygedig cyfoes gwreiddiol ar PubMed neu trwy DOI. Nid yw dim yma yn gymhwysedd ar gyfer cyngor meddygol.

  1. Effect of probiotic yogurt on short-chain fatty acids, inflammation, and oxidative stress biomarkers: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials Gallo Ruelas M, Gomez-Herrera GP, Albornoz-Pinedo A, et al. · The Journal of nutritional biochemistry · 2026 · Meta-analysis DOIPubMed 41802686
  2. The impact of botanical fermented foods on metabolic syndrome and type 2 diabetes: a systematic review of randomised controlled trials Chan M, Larsen N, Baxter H, et al. · Nutrition research reviews · 2024 · Systematic review DOIPubMed 37881833
  3. Fermented foods and inflammation: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials SaeidiFard N, Djafarian K, Shab-Bidar S · Clinical nutrition ESPEN · 2020 · Meta-analysis DOIPubMed 31987119
  4. Prebiotics, probiotics, fermented foods and cognitive outcomes: A meta-analysis of randomized controlled trials Marx W, Scholey A, Firth J, et al. · Neuroscience and biobehavioral reviews · 2020 · Meta-analysis DOIPubMed 32860802
  5. The impact of regular sauerkraut consumption on the human gut microbiota: a crossover intervention trial Schropp N, Bauer A, Stanislas V, et al. · Microbiome · 2025 · Randomised controlled trial DOIPubMed 39940045Full text
  6. Modulating the human gut microbiome and health markers through kombucha consumption: a controlled clinical study Ecklu-Mensah G, Miller R, Maseng MG, et al. · Scientific reports · 2024 · Randomised controlled trial DOIPubMed 39738315Full text
  7. Effect of Fermented Soybean (FSB) Supplementation on Gastroesophageal Reflux Disease (GERD) Tan ESS, Zaman R, Memon MA, et al. · Nutrients · 2024 · Randomised controlled trial DOIPubMed 39203915Full text
  8. Green Tea Kombucha Impacts Inflammation and Salivary Microbiota in Individuals with Excess Body Weight: A Randomized Controlled Trial Fraiz GM, Bonifácio DB, Lacerda UV, et al. · Nutrients · 2024 · Randomised controlled trial DOIPubMed 39339787Full text
  9. Feed your microbes to deal with stress: a psychobiotic diet impacts microbial stability and perceived stress in a healthy adult population Berding K, Bastiaanssen TFS, Moloney GM, et al. · Molecular psychiatry · 2023 · Randomised controlled trial DOIPubMed 36289300Full text
  10. Gut-microbiota-targeted diets modulate human immune status Wastyk HC, Fragiadakis GK, Perelman D, et al. · Cell · 2021 · Randomised controlled trial DOIPubMed 34256014Full text
  11. Plant-Derived Lactobacillus paracasei IJH-SONE68 Improves Chronic Allergy Status: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Clinical Trial Noda M, Kanno K, Danshiitsoodol N, et al. · Nutrients · 2021 · Randomised controlled trial DOIPubMed 34836277Full text
  12. Fermented Foods: Definitions and Characteristics, Impact on the Gut Microbiota and Effects on Gastrointestinal Health and Disease Dimidi E, Cox SR, Rossi M, et al. · Nutrients · 2019 · Review DOIPubMed 31387262Full text

Cafodd y dudalen hon ei thrawsgrifiad yn awtomatig o Saesneg. Mae'r dyfyniadau a'r rhifau heb newid. Darllenwch y gwreiddiol Saesneg os yw unrhyw beth yn darllen yn rhy ddieithr. Darllenwch y gwreiddiol Saesneg