Zemljevid dokazov

Fermentirana živila: kakšna je podlaga

9 publikacij, od katerih so 4 poskusi in 4 sinteze. Ta stran opisuje obliko te literature, namesto da bi povzela njene zaključke.

Posodobljeno 4 min branje 12 navajanja

Podroben pogled na dva okularna leča binokularnega mikroskopa
Shixart1985 · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Iz česa so sestavljeni dokazi o fermentiranih živilih Od 9 publikacij o tej temi je razčlenitev po vrsti študij: 4 meta-analize, 4 randomizirani poskusi, 1 pregled. 471meta-analysis (4)randomised trial (7)review (1)
11 publikacij, razdeljenih po vrsti študije. Obseg ni moč — enaka številka je lahko rešena vprašanje ali kup komentarjev, in katera od obeh je, je skoraj povsem odvisno od te razdelitve. Zbrano iz PubMed in Crossref; vrsta publikacije, kot jo je zabeležil vir.

Iz česa je sestavljena ta literatura

Sinteza je tukaj pred primarno literaturo — pregledi in meta-analize, ki temeljijo na skromnem številu osnovnih študij. Zaupne zaključke obravnavajte s previdnostjo, ki jo zahteva velikost vzorca.

Najpomembnejša razlika je med sintezo in primarnim raziskovanjem. Meta-analiza združi poskuse in je najbližje rešenemu odgovoru, ki ga področje proizvede. Narativni pregled je branje istega gradiva s strani ene skupine in je lahko selektiven, ne da bi bil nepošten. Štetje skupaj, kar večina štetij citatov počne, zamegli točno tisto, kar želite vedeti.

Kdaj je bila objavljena literatura o fermentiranih živilih Leta objave za 11 člankov o tej temi, razvrščeni v skupine od pred 2015 do 2023 naprej. 2023 onwards7 papers2020-20224 papers2015-20191 papers
Še vedno aktivno. Najnovejši članek tukaj je iz leta 2025, tako da je to področje, kjer odgovor, napisan danes, morda ne bo veljal dolgo. Leta objave, kot jih je zabeležil PubMed in Crossref.

Kako je ta stran zgrajena

Vse zgoraj je izračunano iz citatov, ki jih je ta stran zbrala iz PubMed in Crossref, ne pa ročno napisano. Ko tedenski pridelek najde nov članek o tej temi, se ti številki spremenijo in se z njimi spremeni tudi karakterizacija. To je bistvo: ročno napisano trditev o tem, kako močna je podlaga dokazov, začne razpadati na dan, ko je napisana.

Vrsta publikacije je prevzeta, kot jo zabeleži vir. To ni popolno — revije označujejo neenotno, in članek, indeksiran kot "pregled", je lahko sistematičen — zato obravnavajte skupine kot približne. Dovolj so natančne, da ločijo literaturo poskusov od literarne literature, kar je razlika, ki je pomembna.

Domači kefir v kozarcu s plastičnim cedilom, ki se uporablja za ločevanje zrn
Svorad · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Najmočnejše delo na to temo

Razvrščeno po načrtu študije najprej, nato po nedavnosti. Celoten niz je naveden v referencah spodaj.

  1. Effect of probiotic yogurt on short-chain fatty acids, inflammation, and oxidative stress biomarkers: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials — Gallo Ruelas M, Gomez-Herrera GP, Albornoz-Pinedo A et al., 2026, metaanaliza
  2. The impact of botanical fermented foods on metabolic syndrome and type 2 diabetes: a systematic review of randomised controlled trials — Chan M, Larsen N, Baxter H et al., 2024, sistematični pregled
  3. Fermented foods and inflammation: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials — SaeidiFard N, Djafarian K, Shab-Bidar S, 2020, metaanaliza
  4. Prebiotics, probiotics, fermented foods and cognitive outcomes: A meta-analysis of randomized controlled trials — Marx W, Scholey A, Firth J et al., 2020, metaanaliza
  5. The impact of regular sauerkraut consumption on the human gut microbiota: a crossover intervention trial — Schropp N, Bauer A, Stanislas V et al., 2025, randomizirano kontrolirano preskušanje
  6. Modulating the human gut microbiome and health markers through kombucha consumption: a controlled clinical study — Ecklu-Mensah G, Miller R, Maseng MG et al., 2024, randomizirano kontrolirano preskušanje
  7. Effect of Fermented Soybean (FSB) Supplementation on Gastroesophageal Reflux Disease (GERD) — Tan ESS, Zaman R, Memon MA et al., 2024, randomizirano kontrolirano preskušanje
  8. Green Tea Kombucha Impacts Inflammation and Salivary Microbiota in Individuals with Excess Body Weight: A Randomized Controlled Trial — Fraiz GM, Bonifácio DB, Lacerda UV et al., 2024, randomizirano kontrolirano preskušanje
  9. Feed your microbes to deal with stress: a psychobiotic diet impacts microbial stability and perceived stress in a healthy adult population — Berding K, Bastiaanssen TFS, Moloney GM et al., 2023, randomizirano kontrolirano preskušanje
  10. Intervencija mediteranske diete spreminja črevesni mikrobiom pri starejših, zmanjšuje krhkost in izboljšuje zdravstveno stanje: NU-AGE 1-letna prehranska intervencija v petih evropskih državah — Ghosh TS, Rampelli S, Jeffery IB et al., 2020, randomizirana kontrolirana študija
Koliko raziskav je o fermentiranih živilih?
Tukaj je indeksiranih 9 publikacij, od katerih so 4 poskusi in 4 sinteze.
Ali več raziskav pomeni močnejši zaključek?
Ne. Sestava je pomembnejša od volumna — pet randomiziranih preskušanj podpira trditev veliko bolje kot petdeset komentarjev, in število citatov jih ne ločuje.
Kako aktualno je to?
Najnovejši članek, indeksiran tukaj, je iz leta 2025. Nabor se tedensko osvežuje iz PubMed in Crossref.
Zakaj ta stran ne pove odgovora?
Ker povzemanje literature v zaključek zahteva branje, in avtomatizacija tega je način, kako se objavljajo samozavestne neumnosti. Ta stran vam pove, koliko teže bi lahko imel zaključek; članki na tej strani izvajajo interpretacijo.

Reference

Vsaka navedba spodaj povezuje na izvirni recenzirani zapis na PubMedu ali preko DOI. Nič tukaj ni nadomestilo za medicinski nasvet.

  1. Effect of probiotic yogurt on short-chain fatty acids, inflammation, and oxidative stress biomarkers: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials Gallo Ruelas M, Gomez-Herrera GP, Albornoz-Pinedo A, et al. · The Journal of nutritional biochemistry · 2026 · Meta-analysis DOIPubMed 41802686
  2. The impact of botanical fermented foods on metabolic syndrome and type 2 diabetes: a systematic review of randomised controlled trials Chan M, Larsen N, Baxter H, et al. · Nutrition research reviews · 2024 · Systematic review DOIPubMed 37881833
  3. Fermented foods and inflammation: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials SaeidiFard N, Djafarian K, Shab-Bidar S · Clinical nutrition ESPEN · 2020 · Meta-analysis DOIPubMed 31987119
  4. Prebiotics, probiotics, fermented foods and cognitive outcomes: A meta-analysis of randomized controlled trials Marx W, Scholey A, Firth J, et al. · Neuroscience and biobehavioral reviews · 2020 · Meta-analysis DOIPubMed 32860802
  5. The impact of regular sauerkraut consumption on the human gut microbiota: a crossover intervention trial Schropp N, Bauer A, Stanislas V, et al. · Microbiome · 2025 · Randomised controlled trial DOIPubMed 39940045Full text
  6. Modulating the human gut microbiome and health markers through kombucha consumption: a controlled clinical study Ecklu-Mensah G, Miller R, Maseng MG, et al. · Scientific reports · 2024 · Randomised controlled trial DOIPubMed 39738315Full text
  7. Effect of Fermented Soybean (FSB) Supplementation on Gastroesophageal Reflux Disease (GERD) Tan ESS, Zaman R, Memon MA, et al. · Nutrients · 2024 · Randomised controlled trial DOIPubMed 39203915Full text
  8. Green Tea Kombucha Impacts Inflammation and Salivary Microbiota in Individuals with Excess Body Weight: A Randomized Controlled Trial Fraiz GM, Bonifácio DB, Lacerda UV, et al. · Nutrients · 2024 · Randomised controlled trial DOIPubMed 39339787Full text
  9. Feed your microbes to deal with stress: a psychobiotic diet impacts microbial stability and perceived stress in a healthy adult population Berding K, Bastiaanssen TFS, Moloney GM, et al. · Molecular psychiatry · 2023 · Randomised controlled trial DOIPubMed 36289300Full text
  10. Gut-microbiota-targeted diets modulate human immune status Wastyk HC, Fragiadakis GK, Perelman D, et al. · Cell · 2021 · Randomised controlled trial DOIPubMed 34256014Full text
  11. Plant-Derived Lactobacillus paracasei IJH-SONE68 Improves Chronic Allergy Status: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Clinical Trial Noda M, Kanno K, Danshiitsoodol N, et al. · Nutrients · 2021 · Randomised controlled trial DOIPubMed 34836277Full text
  12. Fermented Foods: Definitions and Characteristics, Impact on the Gut Microbiota and Effects on Gastrointestinal Health and Disease Dimidi E, Cox SR, Rossi M, et al. · Nutrients · 2019 · Review DOIPubMed 31387262Full text

Ta stran je bila samodejno prevedena iz angleščine. Navedbe in številke ostajajo nespremenjene. Preberite angleški izvirnik, če se kaj zdi nenavadno. Preberite angleški izvirnik